L-谷氨酸甲酯的合成考察发现分析

　　在乙酸乙酯溶剂的异相条件下,以壳聚糖的氨基引发N-羧酸酐(NCA)开环聚合,制备了接枝L-谷氨酸甲酯壳聚糖产物.异相接枝反应中,增加NCA的用量和适当延长反应时间,可提高谷氨酸甲酯接枝侧链聚合度.IR、CP/MAS-13CNMR结果表明,谷氨酸甲酯侧链通过酰胺键与壳聚糖结合,形成梳状接枝产物.XRD和DSC、TG/DTG测试发现,接入谷氨酸甲酯侧链引起的异相接枝物的结构谱图和热稳定性较原料有明显改变,反映了壳聚糖接枝产物结构和接枝量的差异性.反应体系有利于壳聚糖材料的表面接枝改性氨基酸,赋予材料独特的生物活性.

　　目前我厂的科研中心工作人员除了对L-谷氨酸进行量化生产，提高产品生产效果，还注意提高产品质量，研发L-谷氨酸相关的合成品，L-谷氨酸甲酯就是一种新型研发的产品，作为L-谷氨酸企业脱颖而出要做好营销很关键，长期以来我厂一直加大生产研发力度，为各位商家朋友提供最优质的产品！

　　我厂多年来一直致力于生产多种精制氨基酸，主要生产L-天门冬氨酸锌及其盐类、L-谷氨酸及其盐类、柠檬酸及其盐类等。我们愿真诚与各种新老客户朋友洽谈合作！

（编辑：wxq）