天门冬氨酸镁的合成工艺

  天门冬氨酸镁是一种富含营养的食品添加剂、吸收效率高的医药保健品，同时还可以用作新颖饲料添加剂，能明显改善猪的肉质。

  可以通过L-天门冬氨酸与氧化镁以水位溶剂在一定的条件下发生反应，制得天门冬氨酸镁，其工艺流程为：

  投料→控温反应→过滤→减压浓缩→结晶→固液分离→干燥→产品

  天门冬氨酸镁的具体合成工艺为：

  用量筒量取一定量的蒸馏水作为底水于100ml的二口烧瓶中，以15.0g的L-天门冬氨酸为基准溶于其中，水浴加热至低于所需控制温度的10℃左右（该反应是一个放热反应），分次交替加入计算量的氧化镁，同时开动磁力搅拌器进行搅拌，记下反应起始时间。

  在反应过程中调反应液的PH值为7.5-8.0左右，不能过大，否则因碱性太大而导致反应液无法变澄清。加料完毕，控制反应温度为所需温度并维持其基本不变，随着反应的进行，反应液铸件澄清，反应体系的酸度铸件降低，待反应液澄清后，pH值达到8.5-9.0左右。（若小于8.5，则L-天门冬氨酸镁晶粒析出极少或不析出）。

  结束反应，并记下时间，趁热过滤，除去不溶性的物质，冷却静置至有大量晶体析出，固液分离，洗涤干净，即制得L-天门冬氨酸镁成品。